自然派インド料理ナタラジヨーグルトレシピ

M E D I A　R E V I E W
ナタラジメディアレビュー

おいしく健康・人気シェフが教える
「ヨーグルトRecipe（レシピ）」（07年8月・旭屋出版MOOK）
という料理企画本の中で、当店のチーフコック・サダナンダが
ラッシー（インドのヨーグルトドリンク）の作り方を伝授しています。
以下掲載記事です。